Мир дизайна мебели постоянно меняется, отражая современные потребности общества. В 2023 году отрасль ресторанного и кафе-бизнеса сталкивается с новыми вызовами, которые имеют отражение в дизайне мебели. Новые тенденции не только делают заведения более функциональными, но и придают им уникальный стиль, способствуя привлечению посетителей. Давайте рассмотрим главные тренды в дизайне мебели для ресторанов и кафе в 2023 году.

  • Устойчивость и экологичность: Возрастающее осознание окружающей среды стимулирует спрос на устойчивую и экологически чистую мебель. Сегодня владельцы ресторанов и кафе стремятся использовать материалы, которые безопасны для человека и окружающей среды, при этом прочны и долговечны. Мебель из переработанных материалов, бамбук, дсп, корк, и других экологически чистых материалов становятся все более популярными выборами.
    В современном фудкорте ТРК Норд вы можете увидеть примеры применения экологичных материалов в мебели.
  • Многофункциональность: В условиях ограниченного пространства ресторанов и кафе важно максимально оптимизировать место. Многофункциональная мебель становится ключевым трендом. Столы с раскладными элементами, модульные диваны и стулья со встроенными функциями — все это позволяет адаптировать интерьеры под разные мероприятия.
    Например, для кафе-кулинарии мы разработали многофункциональные диваны для гостей заведения, которые одновременно выполняют функцию посадочного места, а также зонируют пространство, отделяя кассовую зону от обеденной.
  • Минимализм и современность: Минималистичный дизайн остается популярным в 2023 году. Чистые линии, простые формы и сдержанные цвета придают интерьерам ресторанов и кафе современный и элегантный вид. Отказ от чрезмерных деталей и лишних украшений позволяет сосредоточить внимание на кулинарных изысках и общей атмосфере заведения.
  • Ретро и винтаж: С другой стороны, наблюдается увлечение ретро и винтажным стилем. Использование старинной мебели или ее реплик, винтажных обоев и аксессуаров создает уникальное пространство с характером и индивидуальностью.
    Рестораны Rimski и Bruxelles могут стать отличными примерами симбиоза винтажного стиля и современных тенденций в интерьере ресторана.
  • Цветовые акценты: Смелые и яркие цвета приобретают все большую популярность в дизайне интерьеров. Цветовые акценты могут быть использованы как в мебели, так и в декоре, добавляя свежести и оригинальности в общий облик заведения.
    С яркими сочными оттенками мы поработали в амбициозных проектах Nothing Fancy и Solids bar.
  • Технологичные решения: Развитие технологий также затрагивает дизайн мебели для ресторанов и кафе. Беспроводная зарядка для гаджетов, интегрированные USB-порты и технологии «умного» освещения — все это делает посещение заведения более комфортным и современным.

В 2023 году тренды в дизайне мебели для ресторанов и кафе становятся более устойчивыми, функциональными и разнообразными. Они учитывают потребности клиентов и требования времени, способствуя созданию уникальных и запоминающихся интерьеров, которые не только радуют глаз, но и создают особую атмосферу в заведении.